【走向世界盡頭 ——南美浪遊記】

玻利維亞的憲法首都蘇克雷（Sucre）坐落於西南高原和東部低地間的亞熱帶山谷，雖然距離玻托西不過160公里，但海拔卻低出1300米之多，在玻托西盛產白銀的年代，海拔2810米氣候溫和的蘇克雷自然成爲了許多富商貴族的後花園，富裕的經濟帶動了興盛的文化和藝術發展，更令這裡一度成爲南美洲最鼎盛的文化中心，並擁有一所崇高古老學府——成立於1622年的聖夏維爾大學（San Xavier University）。

滿佈安塔露西亞式紅瓦頂小白屋的蘇克雷古城

依山而起的蘇克雷四周被起伏交疊的蒼山環抱，城中大部分建築都是南歐式的紅瓦頂小白屋，並遍佈了宏偉的白教堂、修道院等歷史建築，因而贏得了‘瑩白之都’的美譽。 既是南美公認的美麗古都，又是一個充滿活力的大學城，蘇克雷每年都吸引了不少遊客前來觀光或學習西班牙文，市内具備了資源豐富的藝術及歷史文化博物館，亦可輕易找到許多優雅的咖啡店、特色餐廳、和西班牙庭院式酒店。

宏偉的白教堂和主廣場   (資料圖片）

蘇克雷熱鬧繽紛的中央市場是廉價美食的集中地，在二樓的熟食攤檔可以嚐到地道的紫玉米茶（Api）及莎特尼亞餡角等，下層則是生鮮市場，各式熱帶水果品種尤其豐富，並設有一排水準奇高的鮮榨果汁攤檔，值得一試的有番荔枝果（Chirimoya）、青熱情果（Tumbo）、紫苜蓿葉（Alfalfa）、紫熱情果（Maracuya）、番石榴、草莓等等。

水準奇高的鮮榨果汁攤檔，熱情的嬸嬸總愛加送多一杯

蘇克雷熱鬧繽紛的中央市場   (資料圖片）

蘇克雷以北10公里處有一個奇特的恐龍足印遺跡，據科學家估計已有超過七千五百萬年歷史，是世上迄今發現最完整及最大範圍的恐龍足跡，在一幅約高200米、面積二萬五千平方米的岩壁上清晰的顯現了超過250串恐龍腳印，分別來自體形龐大身長達25米的四足雷龍（Titanosaurus）、較嬌小的雙足獸腳龍（Theropod）及罕有的四足披甲龍（Ankylosaurus）等。

逾七千五百萬年歷史的恐龍足跡

四足雷龍 - 四足披甲龍 - 雙足獸腳龍 (資料圖片）

在遠古時期這裡原是一片接近湖泊的泥地，恐龍在尋找水源時留下了深陷的腳印，牠們離開後不久便發生大型火山爆發，一層沉厚的熔岩流即時把足跡凝固封存，後期隨著地殼運動而逐漸變成了如今拔地而起的高崖。