【走向世界盡頭 ——南美浪遊記】

阿根廷中部湖區擁有阿爾卑斯式的湖光山色

阿根廷的中部湖區(Lake District)是南美洲最綺麗明媚的風景區之一，擁有阿爾卑斯般的湖光山色：銀耀雪峰、碧藍湖泊、蒼翠森林、綠野花田、木屋村莊，卻免除了阿爾卑斯的昂貴和人潮，讓如畫風光兼容了一分原始的寧靜純美。

湖區中心城市-巴里洛徹    (資料圖片)

人口約十六萬的巴里洛徹(Bariloche)是湖區的中心城市，繁華小城坐落於廣闊碧澄的納韋爾瓦碧湖畔(Lake Nahuel Huapi)，四周被起伏山巒環繞，市内建設了完善的酒店、餐廳、購物和旅遊設施，是遊覽湖區風光名勝的首選基地。

鎮守智利阿根廷邊界的 特隆納多爾峰  ( 3550米)

Ventisquero Negro黑冰川和冰湖

巴里洛徹距離智利邊境只約80公里，遊人可以輕易在一天内穿梭智利湖區，而鎮守於兩國邊界綫上的特隆納多爾山(Mount Tronador, 3550米)則是巴里洛徹最受歡迎的旅遊熱點，終年積雪的特隆納多爾本身是一座死火山，其名為‘怒吼者’的意思，因覆蓋山頂的活躍冰原經常崩裂並發出轟隆巨響而得名，冰原長年崩落冰塊挾帶砂石投墜陡峭的山崖下，在山腰上形成了壯觀的Ventisquero Negro黑冰川。

特隆納多爾山腰的冰雪世界

位於納韋爾瓦碧湖南岸的莎奧莎奧半島(Llao Llao)是過境智利的主要中轉站，雖然距離巴里洛徹不過24公里，但寧靜的莎奧莎奧與熱鬧的巴里洛徹卻儼如兩個世界，半島上坐落了明淨嬌小的島中湖——莫雷諾湖(Lake Moreno)，晶瑩碧綠的湖面上近距離的聳立了雄偉的特隆納多爾雪峰，坐擁這片迷人美景的正是享負盛名的古典酒店——建於1940年的莎奧莎奧度假酒店（Llao Llao Hotel Resort）。

寧靜清冷的莎奧莎奧半島

莎奧莎奧度假酒店坐擁碧湖雪峰

巴里洛徹既是湖區最活躍的度假勝地，亦是阿根廷首屈一指的美食天堂，市中心遍佈了雅致的甜品咖啡店及出售山區特產果醬、乾果、美酒和特色朱古力的專門店，此外亦不乏各類餐廳選擇，除了許多高水準的意大利餐廳外，最受歡迎的莫過於阿根廷地道特色的Parrilla烤肉餐廳，這類餐廳專門供應以傳統大炭爐燒烤的牛羊肉扒，一份例牌的烤肉主菜會送上四五塊巨型肉扒，分量之大令人咋舌！

一份例牌的阿根廷烤肉會送上四五塊巨型肉扒，分量極之驚人 (資料圖片)

在巴里洛徹城南意外地發現了一家名為Quínoa的有機素食餐廳，餐室是一座獨立的花園小白屋，一進門就飄來了淡淡的甜橘香薰，播放的輕悠音樂更令人頓感鬆弛，這裡供應的菜式全是以有機整全食材烹調，不使用精製糧食如白米或白麵粉等，連調味也會選用天然的原糖和海鹽，並提供有機餐酒、新鮮果汁和草茶。 我試了一份菠菜蘑菇全麥意大利餛飩（Sorrentinos），送上來的是一碟六粒精緻飽滿的圓形大餛飩，以蘑菇、菠菜和豆腐碎粒作餡，粗麥做的麵皮非常香韌，鎖住了餡料濃郁的原味，食後猶有餘甘，令人回味無窮！！

令人回味無窮的菠菜意大利餛飩Sorrentinos   (資料圖片)